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2018年2月6日 星期二

正向激勵 - 曾當八家將 王鵬傑以「官將首」奪世界麵包大師冠軍

『曾經是街頭小混混,今日成為世界麵包大師冠軍。台灣麵包師傅王鵬傑參加在法國舉行的2018世界麵包大師賽(Masters de la Boulangerie),以台灣的八家將陣頭文化為靈感,打造出幾乎與真人同高、栩栩如生的「官將首」藝術麵包,無論是臉譜、服飾與姿勢都令評審與現場觀眾驚豔,因此繼吳寶春之後,獲得世界麵包大師賽藝術麵包項目冠軍。』

『王鵬傑昨在法國零下6度的低溫下,站了8個小時,在比賽時間結束前2分鐘才完成幾乎跟真人等高的藝術麵包「官將首」,而當他要將作品轉向正面觀眾席時,全場屏息以待,吳寶春立刻上前蹲下小心翼翼幫忙移動轉台,一尊臉譜、服飾與姿勢都充滿台灣八家將文化的藝術麵包展現在觀眾眼前,全場起立鼓掌,王鵬傑才高舉雙手,露出滿意的笑容。』

『王鵬傑今年終於如願贏得世界麵包大師冠軍,看見台灣的國旗在會場飄揚,播放國歌演奏曲,他當場感動落淚。』



曾當八家將 王鵬傑以「官將首」奪世界麵包大師冠軍